slushwerkRezept
Bubble-Tea & Eistee-Slush✓ alkoholfrei
Kokos-Milchtee-Slush
Programm · SLUSHErgibt · ca. 5 Gläser
Zutaten
ca. 1.4 LMenge anpassen
- 600 ml schwarzer Tee (abgekühlt)
- 400 ml Kokosmilch
- 200 ml Milch
- 100 g Zucker
- Tapiokaperlen separat gekocht
Zubereitung
- 1Den Zucker im abgekühlten schwarzen Tee unter Rühren auflösen.
- 2Die Kokosmilch und die Milch zugeben und alles zu einer gleichmässigen Mischung verrühren.
- 3Die Mischung in die Maschine einfüllen und den Slush-Modus starten.
- 4Die separat gekochten Tapiokaperlen lauwarm in die hohen Gläser geben, den Slush darüberfüllen und mit Minze garnieren.
Tipp
Tapiokaperlen separat kochen und erst beim Servieren zugeben, damit sie weich und zäh bleiben.
Variante
Mit gerösteten Kokoschips bestreuen für ein nussiges Aroma.
Glas
Hohes Glas / Bubble-Tea-Glas
Garnitur
Minze
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